Skip to main content
THEATER MODE

Un bucătar turc m-a învățat să fac shaorma, este nemaipomenită!

Vă prezentăm o rețetă inedită a unui bucătar turc. În doar 1 oră obții 2 tipuri de shaorma cu 2 tipuri de sosuri spaniole și cu două tipuri de carne. Sunt suculente, ușor picante, fine și extrem de delicioase. Este atât de delicioasă, de te lingi pe degete.

Ingrediente

2 bucăți lipii
200 g Varză
1 bucată Roșie 2 bucăți Castraveți
1 bucată Ceapă
200 g Carne tocată
200 g Piept de pui
30 g Iaurt grecesc
1 linguriță Sare

Ingrediente pentru Sosul aioli

1 bucată Gălbenuș de ou
1 linguriță Muștar
1/2 linguriță Sare
1 linguriță Suc de lămâie
80 ml Ulei rafinat
3 bucăți Căței usturoi
15 ml Apă

Ingrediente pentru Sosul salsa brava

20 g Unt
4 bucăți Căței usturoi
3 g Fulgi de chilly
100 g Pastă de roșii
50 ml Apă
1 lingură Oțet de vin
1/2 linguriță Sare
1 linguriță Piper negru măcinat
1/2 linguriță Zahăr

Rețeta completă

Open Comments

You Might Also Like: